หน้าเว็บ

วันอาทิตย์ที่ 26 พฤศจิกายน พ.ศ. 2560

วิธีทำ ปลาอินทรีทอดน้ำปลา

ปลาอินทรีทอดน้ำปลา

อร่อยง่าย ๆ ได้ประโยชน์เต็ม ๆ เนื้อปลาอินทรี และเต้าเจี้ยวมีคุณสมบัติบำรุงสมอง เป็นอย่างดีเลยล่ะ



:: ส่วนผสมที่ใช้ทำปลาอินทรีทอดน้ำปลา ::
- เนื้อปลาอินทรี ( หั่นแว่นเป็นชิ้น ) 2 ชิ้น
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 4 ถ้วย
- ผักชี

:: ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำจิ้ม :: 
- พริกขี้หนูสวน ( เขียว / แดง ) 10 เม็ด
- เกลือ 1 / 4 ช้อนชา
- รากผักชี ( หั่น ) 1 ช้อนชา
- กระเทียม ( แกะเปลือก ) 5 กลีบ
- เต้าเจี้ยวดำ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
- น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ

:: ส่วนผสมที่ใช้ทำน้ำปลาปรุงรส :: 
- น้ำมันพืชที่ทอดปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 1 / 2 ครึ่งถ้วย
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1 / 2 ครึ่งช้อนชา



:: วิธีทำปลาอินทรีทอดน้ำปลา ::

1. ล้างปลาอินทรีให้สะอาด แล้วนำไปซับน้ำให้แห้ง หมักด้วยน้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ ทาให้ทั่วเนื้อปลา นำไปแช่ในตู้เย็น 15 นาที
2. ระหว่างนี้ให้ทำน้ำจิ้ม โดยการโขลกพริกขี้หนู รากผักชี กระเทียม ให้เข้ากัน พอเข้ากันดีแล้ว ใส่เต้าเจียวดำ เกลือ โขลกต่ออีกนิดให้พอเข้ากัน จากนั้นตักใส่ถ้วยปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำมะนาว ชิมให้รสออกเปรี้ยวเค็ม ตักใส่ถ้วยพักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันใช้ไฟแรง พอร้อนจัด ใส่ปลาลงทอด ลดไฟลง ทอดต่อจนเนื้อปลาสุกเหลืองทั้งสองด้าน ตักขึ้นพักไว้ให้สะเด็ดน้ำมัน
4. ตั้งกระทะใช้ไฟกลาง ใส่น้ำมันที่ทอดปลา 2 ช้อนโต๊ะ ตามด้วยน้ำ เคี่ยวไปเรื่อยจะเดือดจัด ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล ปิดไฟ
5. จัดปลาลงจาน ตักน้ำปรุงราดบนปลาให้ทั่ว โรยหน้าด้วยผักชี ยกเสิร์ฟรับประทานพร้อมน้ำจิ้ม

2 ความคิดเห็น:

  1. *WakaToto Bandar Togel Online Tepercaya*
    Kami memberikan pelayanan dan kualitas server berkelas international
    Gabung dan rasakan sendiri kapanpun dan dimanapun
    Situs Rolet Online Terpercaya
    Bandar Dadu Online
    Situs Casino Online Terbaik
    Syair Hk
    Data SGP
    Prediksi Togel Online

    ตอบลบ
  2. NAGAQQ: AGEN BANDARQ BANDARQ ONLINE ADUQ ONLINE DOMINOQQ TERBAIK

    Yang Merupakan Agen Bandarq, Domino 99, Dan Bandar Poker Online Terpercaya di asia hadir untuk anda semua dengan permainan permainan menarik dan bonus menarik untuk anda semua

    Bonus yang diberikan NagaQQ :
    * Bonus rollingan 0.5%,setiap senin di bagikannya
    * Bonus Refferal 10% + 10%,seumur hidup
    * Bonus Jackpot, yang dapat anda dapatkan dengan mudah
    * Minimal Depo 15.000
    * Minimal WD 20.000
    * Deposit via Pulsa TELKOMSEL & XL
    * 6 JENIS BANK ( BCA , BNI, BRI , MANDIRI , CIMB

    Memegang Gelar atau title sebagai AGEN POKER ONLINE Terbaik di masanya

    Games Yang di Hadirkan NagaQQ :
    * Poker Online
    * BandarQ
    * Domino99
    * Bandar Poker
    * Bandar66
    * Sakong
    * Capsa Susun
    * AduQ
    * Perang Bacarrat (New Game)


    Info Lebih lanjut Kunjungi :
    Website : NAGAQQ
    Facebook : Facebook
    WHATSAPP : +855977509035
    Line : Cs_nagaQQ
    TELEGRAM :+855967014811

    BACA JUGA BLOGSPORT KAMI YANG LAIN:
    Cerita seks
    Winner NagaQQ
    story world
    Daftar NagaQQ

    ตอบลบ